Easy Fish – Festival des Fisches der Oberen Adria

In weniger als einem Monat startet die 9. Ausgabe von Easy Fish, dem Genussfestival, das den Fisch der Oberen Adria und die kulinarischen Spitzenleistungen Friaul-Julisch Venetiens feiert. Vom 4. bis 7. September 2025 verwandelt sich Lignano Sabbiadoro in eine Bühne voller Geschmack und Unterhaltung – entlang der Lungomare Trieste, im Beach Village und beim Strandbüro 7.

Vier Bereiche für ein 360°-Erlebnis

• STREET FOOD AREA – Lungomare Trieste
  Fisch und regionale Spezialitäten für jeden Geschmack: gemischter Fritto, Fisch-Burger, Austern mit Craft-Bier, Fish & Chips und vieles mehr.
  

• SHOWCOOKING AREA – Beach Village (Strandbüro 7, Sabbiadoro)
  Drei kostenlose Abende mit 8-händigem Showcooking und besonderen Gästen, moderiert vom unverwechselbaren Fabrizio Nonis (
  El Bekér).

• REGIONALE WEINBAR – Beach Village (Strandbüro 7, Sabbiadoro)
  Die besten Weine der „Strada dei Vini e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia“, serviert von AIS-Sommeliers in einer Lounge mit Meerblick.
  

• GOURMET AREA – Beach Village (Strandbüro 7, Sabbiadoro)
  Zwölf Restaurants und drei Themenabende:
  Das Meer, Das Hinterland und Die Berge.

Gäste dieser Ausgabe

Auf der Bühne des Beach Village wechseln sich 12 lokale und regionale Köche mit 4 TV-Stars ab, die Shows, Rezepte und viel Unterhaltung ans Meer bringen:

• Giusina Battaglia – TV-Gesicht von „Giusina in Cucina“

• Daniele Persegani – Koch und TV-Moderator

• Andrea Mainardi – Koch und TV-Moderator

• Francesca Marsetti – Köchin und TV-Persönlichkeit

Moderation und Präsentation: Fabrizio Nonis